“我们这款红薯，橘果肉烤出来满是流蜜形态，甜喷鼻扑鼻！”2025年12月23日，晋中国度农高区山西农谷聪慧冷链物流园里，山西文旅金谷农产物公司的曲播间非分特别热闹。从播手持金黄丰满的红薯，对着镜头大声推介；屏幕另一端，订单提醒音此起彼伏，正在耳目数峰值冲破千人。一旁的保温仓内，工人们四肢举动麻利地分拣、拆袋、贴单，带着土壤清喷鼻的红薯被一箱箱搬上冷链车，即将奔赴全国各地消费者的餐桌。谁能想到，这批现在热销的忻州定襄红薯，不久前还因品牌出名度不高而畅销窘境。“仅几个小时就卖了3128单，买卖额5。4万元，每天不变正在7000到1万单！”匠鑫食物（山西）无限公司总司理苏佳存指着后台数据，脸上写满了欣喜。呈现正在山西文旅金谷农产物公司伸出援手之后——得知红薯畅销，我市这家涉农龙头企业敏捷取匠鑫食物结合启动全体收购打算，不只解了农户的燃眉之急，更让“好薯”有了好出。“农人根基利润的同时还有亏损，大师的种植决心一会儿提上来了。”苏佳存说。让农产物从“愁卖”到“抢单”，靠的是全链条冷链办事的硬核支持。走进山西文旅金谷农产物公司，4123平方米常温冷库、4319平方米低温/双温冷库划一陈列，“采收—预冷—分级—仓储—畅通”的闭环办事系统高效运转。正在这里，不只有忻州红薯等周边地市农产物，晋中各地的胡萝卜、玉露喷鼻梨、肉成品、西红柿等特色农产物，都能找到专属“保鲜舱”。通过“线上曲播+线下批发”的融合模式，发卖、配送“一坐式”出海。“冷链不只锁住了新颖，更稳住了价钱、拓宽了市场。”山西文旅金谷农产物公司总司理强给出了一组亮眼数据：2024年，公司农产物畅通总量冲破8。17万吨，辐射全国10余个省市，成为区域农产物融入全国大市场的“桥头堡”。通过订单农业，企业间接带动周边农户增收300余万元；再加上减免买卖费用、蔬菜收储外运等惠农行动，年累计让利于平易近超300万元。冷链，既降低了畅通成本，也让小农户抗市场风险的能力更强了。依托优良的农业根本和凸起的区位劣势，我市以国度冷链物流扶植运营为抓手，通过强化物流发卖平台搭建、完美全链条办事系统等行动，精准打通办事农业“最初一公里”，让优良农产物不愁销、卖好价。目前，晋中国度农高区山西农谷聪慧冷链物流园已成为我省“一带两网三集群”冷链结构的焦点节点和国度首批冷链物流之一，从畅销到热销，冷链物流不只打通了农产物出村进城的“最初一公里”，更让“晋中农产物”完全脱节“养正在深闺人未识”的尴尬，实现了从“卖得出”到“卖得好、“党的二十届四中全会提出，要提高强农惠农富农政策效能，健全多元投入款式。”山西文旅金谷农产物公司董事长阴涛暗示，要充实盘活现有冷库仓储、物流运输等根本配套资本，精准区位劣势效能，自动融入太原晋中一体化成长大局，通过政策搀扶、手艺赋能、渠道拓展，打通农产物从田间到餐桌的全链条办事通道，拓展农人增收径，为区域农业高质量成长注入强劲动力。