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近日,结实鞭策2026年“正在成都,安心吃”食物平安工做,进一步强化猪肉产质量量平安逃溯办理。
会议通过“实地不雅摩+座谈交换”的形式,总结系统扶植成效,摆设下一阶段沉点使命,鞭策猪肉全链条聪慧监管走深走实。
据领会,“猪肉一码溯源”系统是成都会使用区块链、物联网、大数据等现代消息手艺,打制的从生猪屠宰到市场消费的全链条数字化管理系统。该系统立异奉行“一码集成”,通过智能喷码将检疫、替代保守纸质“两章两证”,实现全程无纸化、可逃溯、防。自2022年试点、系统已笼盖全市35家定点屠宰场,其电子凭现全省互联互认,无效打破地区壁垒,提拔畅通效率。
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