一是聚焦境外泉源环节。海关依法依规，对初次输华动动物源性食物实施风险评估，并通过对进口食物境外出产企业100%注册、高风险进口食物100%保举注册，不竭压实境外监管义务、企业从体义务。目前已对输华食物出产企业实施注册办理全笼盖，涵盖全球178个国度（地域）的9。4万家企业，完成了135个国度（地域）1901种（次）优良农食产物的检疫准入。海关深切推进聪慧海关扶植和“智关强国”步履，使用智能检验手艺和配备，建强进口食物平安查抄员步队，优化进口食物平安监视抽检和风险监测轨制，鞭策聪慧监管更高效、风险监测更聚焦、监管系统更完整。2025年1月至10月，海关共完成监视抽检进口农食产物97793个样品69万项次，开展风险监测5163个样品17854项次。