安徽宿松：开展校园食物平安结合查抄建牢师生

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分类：食品安全资讯
作者： U乐·国际官网
发布时间：2025-12-05 18:14
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　　中国食物平安网讯（赵磊记者程家武）为切实保障泛博师生饮食平安，近日，安徽省宿松县市场监管局回复市场监管所结合镇教育办公室构成专项查抄组，开展校园食物平安全笼盖查抄步履。查抄组聚焦食物原料采购、加工制做、餐饮具清洗消毒、食物留样及从业人员健康办理等环节环节。通过“看现场、查台账、问流程”的体例，留样柜等沉点区域进行详尽排查，严查索证索票轨制落实环境，确保食材来历可逃溯。同时，沉点查抄能否存正在利用过时变质食材、“三无”食物等违法行为，督促学校严酷落实食物平安从体义务，规范操做流程，防备交叉污染风险。

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